Салат Сан Исидро (ensalada de san isidro)
Легкий, свежий и очень полезный салат с консервированным тунцом - это хит среди испанских закусок! Это блюдо на целый день зарядит вас позитивной энергетикой и бодростью!
Ингредиенты:
(на 4 порции)
- Листья салата
- 4 яйца
- 2 банки тунца
- 4 луковицы молодого репчатого лука
- 150 г маслин
- 3 ложки оливкового масла
- 1 ложка винного уксуса
- Соль
Приготовление:
Тщательно моем листья салата и раскладываем их по 4 отдельным салатницам. Варим яйца в течение 15 минут.
Лук режем мелко, а яйца крупно. Раскладываем на листья салата лук, яйца, тунца и маслины.
Смешиваем уксус с солью и добавляем понемногу оливковое масло, не переставая помешивать.
Добавляем маслины и заправляем салат.
Блюда испанской кухни, рецепты которой вы найдете на нашем сайте, подойдут для любого повода: встреча гостей, романтический ужин влюбленных, детский стол. Готовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Категория:
Испанские салаты