Логин: Пароль:
Регистрация   Забыли свой пароль?
logo
Главная | Рецепты | Статьи | Новости | Форум | О проекте
 

Рецепты

Фильтр
Название:
Категория:
  

Испанская кухня: рецепт салата из инжира, козьего сыра, рукколы и копченого мяса (“Ensalada de rúcula, brevas, queso de cabra y cecina“).    Испанская кухня: рецепт салата из инжира, козьего сыра, рукколы и копченого мяса (“Ensalada de rúcula, brevas, queso de cabra y cecina“).

На этот раз представляем вам великолепный летний теплый испанский салат из инжира, козьего сыра, руколы и копченого мяса!

Категория:  Испанские салаты
(Голосов: 9, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт салата из креветок и листьев полевого салата (Ensalada de canónigos y langostinos). Испанская кухня: рецепт салата из креветок и листьев полевого салата (Ensalada de canónigos y langostinos).

Порою нет ничего лучше несложного рецепта. Я говорю несложный, потому что он на самом деле несложный и очень…очень вкусный. Для того чтобы приготовить этот рецепт испанской кухни, нам всего лишь потребуются листья полевого салата и креветки хорошего качества.

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские салаты
Комментариев к рецепту:  0
(Голосов: 14, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт салата из свежего сыра, шампиньонов и томатов (Ensalada de queso fresco, champiñones y tomate) Испанская кухня: рецепт салата из свежего сыра, шампиньонов и томатов (Ensalada de queso fresco, champiñones y tomate)

Лето дает нам возможность готовить различные легкие блюда из свежих овощей и фруктов. И вот один из примеров. Этот вкуснейший летний испанский салат, который готовится всего за пять минут, станет достойным украшением вашего стола.

Категория:  Испанские закуски / Испанские салаты
(Голосов: 24, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт салата из тунца, рукколы и винограда  (La Ensalada de Atún con rúcula y uvas). Испанская кухня: рецепт салата из тунца, рукколы и винограда (La Ensalada de Atún con rúcula y uvas).

Быстрый и простой в приготовлении, этот невероятно вкусный и полезный испанский салат станет украшением вашего стола.

Категория:  Испанские салаты
(Голосов: 11, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт салата с беконом под финиковым соусом (Ensalada de canónigos de beicon con vinagreta de dátiles). Испанская кухня: рецепт салата с беконом под финиковым соусом (Ensalada de canónigos de beicon con vinagreta de dátiles).

Этот вкуснейший летний испанский салат освежит вас в знойный день и подарит заряд бодрости.

Категория:  Испанские салаты
(Голосов: 20, Рейтинг: 4.95)
Испанская кухня: рецепт супа из фасоли и осьминога (Receta de alubias con pulpo) Испанская кухня: рецепт супа из фасоли и осьминога (Receta de alubias con pulpo)

Этот овощной рецепт испанской кухни не только является источником минералов, протеинов и углеводов, но также бодрит тело и греет душу.

Фасоль в сочетании с овощами – главные ингредиенты при приготовлении «зимних блюд», и этот рецепт супа из фасоли и осьминога просто вне конкуренции!

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские супы
(Голосов: 12, Рейтинг: 4.67)
Испанская кухня: рецепт сырного крема с виноградным желе (“Crema de queso con jalea de uva”). Испанская кухня: рецепт сырного крема с виноградным желе (“Crema de queso con jalea de uva”).

Собственно наш сегодняшний рецепт – это разновидность чизкейка, просто мы подаем наш испанский десерт в стакане.

Категория:  Испанские сладости
(Голосов: 3, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт фаршированных морских ежей (Erizos de mar rellenos). Испанская кухня: рецепт фаршированных морских ежей (Erizos de mar rellenos).

Почувствуй вкус моря! В испанской кухне вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления морских ежей.

Это традиционное блюдо жителей побережья Средиземного моря станет деликатесом для сторонников здорового питания и искателей рецептов вечной молодости.

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские закуски
Комментариев к рецепту:  0
(Голосов: 16, Рейтинг: 5)
Испанская кухня: рецепт чизкейка с инжиром (Tarta de queso con brevas). Испанская кухня: рецепт чизкейка с инжиром (Tarta de queso con brevas).

Существует множество рецептов чизкейков: шоколадных, клубничных, черничных и яблочных, но сегодня мы приготовим испанский десерт - чизкейк с инжиром, - фруктом, который жители Иберийского полуострова добавляют в неимоверное количество блюд.

Категория:  Испанские сладости
(Голосов: 2, Рейтинг: 5)
Кордовский сальморехо (Salmorejo cordobes) Кордовский сальморехо (Salmorejo cordobes)

Первое, что нужно сделать, чтобы приготовить настоящий кордовский сальморехо – это найти сочный спелый помидор и хорошее оливковое масло.

Андалусия славится своим знаменитым гаспачо, а Кордова – сальморехо, который имеет много общего с гаспачо, но, тем не менее, отличается от него.

Категория:  Испанские супы
(Голосов: 16, Рейтинг: 4.75)

Рецепты 31 - 40 из 65
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец

Блюдо дня

Крем из каштанов  (Crema de Castañas)

Крем из каштанов (Crema de Castañas)

Десерт, который вы не забудете никогда… Вкус этого испанского десерта точно не оставит вас равнодушным.Его можно считать отдельным блюдом, а можно использовать как стартовую площадку для вашего собственного кулинарного шедевра.

Читать дальше

Популярные рецепты


Испанская кухня: Рецепты Кастилии и Леона.

Испанская кухня: Рецепты Кастилии и Леона.

Кухня Кастилии и Леона является частью традиционной кастильской кухни. А леонская кухня, в свою очередь, вобрала в себя черты кастильской и кантабрийской.

Кастильская кухня традиционно известна своими асадос (жаркое). Город Аранда-де-Дуэро (Aranda de Duero) славится своим знаменитым барашком кордеро, а в Сеговии (Segovia) готовят известного на весь мир молочного поросенка кочинильо.

Читать дальше

Особенности испанской кухни: классификация оливкового масла

Особенности испанской кухни: классификация оливкового масла

Блюда испанской кухни постоянно удивляют нас многообразием вариантов и неожиданностью сочетаний, но один знаменатель, впрочем, всегда остается неизменным. Это - оливковое масло. Оно, так или иначе, присутствует во все сферах жизни испанцев: крема и мыла с добавлением оливкового масла, испанские салаты и закуски, даже в первые блюда добавляют несколько капель оливкового масла для нежного аромата.

Читать дальше

Блюда средиземноморской кухни и оливковое масло

Блюда средиземноморской кухни и оливковое масло

Наравне с виноградной лозой и фиговым деревом (инжиром), оливковое масло является одним из главных символов средиземноморской культуры.

В течение пяти тысячелетий оливковое масло неизменно оставалось одним из составных элементов культур многих цивилизаций, выросших в лоне Средиземного моря.

Читать дальше

Информационный портал "Гаспачо"

Гаспачо. Все об испанской кухне. © Все права защищены. 2011
Создание сайта "Азбука Сайтов" Создание сайта "Азбука Сайтов"