Рецепты

Испанская кухня: рецепт салата из инжира, козьего сыра, рукколы и копченого мяса (“Ensalada de rúcula, brevas, queso de cabra y cecina“).

На этот раз представляем вам великолепный летний теплый испанский салат из инжира, козьего сыра, руколы и копченого мяса!

Категория:  Испанские салаты

Испанская кухня: рецепт салата из креветок и листьев полевого салата (Ensalada de canónigos y langostinos).

Порою нет ничего лучше несложного рецепта. Я говорю несложный, потому что он на самом деле несложный и очень…очень вкусный. Для того чтобы приготовить этот рецепт испанской кухни, нам всего лишь потребуются листья полевого салата и креветки хорошего качества.

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские салаты
Комментариев к рецепту:  0

Испанская кухня: рецепт салата из свежего сыра, шампиньонов и томатов (Ensalada de queso fresco, champiñones y tomate)

Лето дает нам возможность готовить различные легкие блюда из свежих овощей и фруктов. И вот один из примеров. Этот вкуснейший летний испанский салат, который готовится всего за пять минут, станет достойным украшением вашего стола.

Категория:  Испанские закуски / Испанские салаты

Испанская кухня: рецепт салата из тунца, рукколы и винограда (La Ensalada de Atún con rúcula y uvas).

Быстрый и простой в приготовлении, этот невероятно вкусный и полезный испанский салат станет украшением вашего стола.

Категория:  Испанские салаты

Испанская кухня: рецепт салата с беконом под финиковым соусом (Ensalada de canónigos de beicon con vinagreta de dátiles).

Этот вкуснейший летний испанский салат освежит вас в знойный день и подарит заряд бодрости.

Категория:  Испанские салаты

Испанская кухня: рецепт супа из фасоли и осьминога (Receta de alubias con pulpo)

Этот овощной рецепт испанской кухни не только является источником минералов, протеинов и углеводов, но также бодрит тело и греет душу.

Фасоль в сочетании с овощами – главные ингредиенты при приготовлении «зимних блюд», и этот рецепт супа из фасоли и осьминога просто вне конкуренции!

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские супы

Испанская кухня: рецепт сырного крема с виноградным желе (“Crema de queso con jalea de uva”).

Собственно наш сегодняшний рецепт – это разновидность чизкейка, просто мы подаем наш испанский десерт в стакане.

Категория:  Испанские сладости

Испанская кухня: рецепт фаршированных морских ежей (Erizos de mar rellenos).

Почувствуй вкус моря! В испанской кухне вы найдете множество самых разнообразных рецептов приготовления морских ежей.

Это традиционное блюдо жителей побережья Средиземного моря станет деликатесом для сторонников здорового питания и искателей рецептов вечной молодости.

Категория:  Испанские блюда из морепродуктов / Испанские закуски
Комментариев к рецепту:  0

Испанская кухня: рецепт чизкейка с инжиром (Tarta de queso con brevas).

Существует множество рецептов чизкейков: шоколадных, клубничных, черничных и яблочных, но сегодня мы приготовим испанский десерт - чизкейк с инжиром, - фруктом, который жители Иберийского полуострова добавляют в неимоверное количество блюд.

Категория:  Испанские сладости

Кордовский сальморехо (Salmorejo cordobes)

Первое, что нужно сделать, чтобы приготовить настоящий кордовский сальморехо – это найти сочный спелый помидор и хорошее оливковое масло.

Андалусия славится своим знаменитым гаспачо, а Кордова – сальморехо, который имеет много общего с гаспачо, но, тем не менее, отличается от него.

Категория:  Испанские супы